4 szelet hal
40 dkg liszt
3 dkg élesztő
5 dkg húsos szalonna
1 tojás
20 dkg savanyú káposzta
5 dkg húsos szalonna
Fél deci tejben futtatom az élesztőt.Megdagasztom a kenyér hozzávalóit: maradék langyos tej, tojás, só,kockára vágott húsos szalonnával.A füstölt szalonnát felkockázom,lábosban kisütőm , hozzáöntve a savanyú káposztát, készre párolom.A halszeletekre elosztom a káposztát, betekerem a kinyújtott tésztával és sütőben megsütőm.
40 dkg liszt
3 dkg élesztő
5 dkg húsos szalonna
1 tojás
20 dkg savanyú káposzta
5 dkg húsos szalonna
Fél deci tejben futtatom az élesztőt.Megdagasztom a kenyér hozzávalóit: maradék langyos tej, tojás, só,kockára vágott húsos szalonnával.A füstölt szalonnát felkockázom,lábosban kisütőm , hozzáöntve a savanyú káposztát, készre párolom.A halszeletekre elosztom a káposztát, betekerem a kinyújtott tésztával és sütőben megsütőm.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése